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【超超初心者】第1弾スパイス基本のキキット＆Zoom講座

¥5,500 税込

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発送予定：2025年10月21日から順次発送

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【超超初心者】第1弾スパイス基本のキキット＆Zoom講座

◯ご参加には公式LINEへのご登録が必須です。登録時にお申し込み名と【食事会参加希望】の有無をご記入ください。1週間以内に詳細をメールでお送りしますので、ご確認ください。
すでにご登録の方は随時ご連絡ください
◯限定募集！第3弾まで先行自動予約（限定10名）受付中

〜「最高の香り」を習得！あなたのスパイス生活が変わる〜
第1弾基本のキ講座は「本当に美味しいスパイスカレー」を自分で作れるようになるための入門編です。

第1弾「基本のキ」講座で学べること
初心者の方がつまずきやすいポイントを解説します

1. 【スパイスの選び方】どこで買う？新鮮なスパイスの見極め方（おすすめ店舗/通販）
2. 【香りの秘密】ホールスパイスとパウダースパイスの決定的な違いと使い分け　　
3. 【極上の香り】スパイスを「炒って挽く」ことで生まれる究極の香りを体感する方法 
　おすすめミルや石臼、すり鉢使用方法　　
4．【順番】スパイス、香味野菜を入れる順番の意味、野菜の切り方他　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Zoom講座では、料理の作り方ではなく、キットと資料を使い、「一生使えるスパイスの知識」を解説します。

キット内容：4人前 × 2回分付き！

まずは簡単な「お手軽スパイス」で作り、次に「挽きたての究極の香り」を体験していただきます。
* バスマティライス 150g（釜炊き塩付き）× 2セット 
* 【スタータースパイス】（ホール）2回分 
* 【基本のスパイス】
* コリアンダーシード（ホール）とコリアンダーパウダー（炒り挽き済） 
* クミン（ホール）とクミンパウダー（炒り挽き済） 
* ターメリック / チリ / 釜炊き塩（＊塩が重要です） 
　*煎りたて挽きたてガラムマサラ

ステップアップ！

1回目：届いた炒り挽き済パウダーで、まず簡単に美味しいカレーを完成させます。 
2回目：キットのホールスパイスを自分で炒り挽き（すり鉢でOK！）し、究極の香りを楽しむ感動体験。 
3回目以降：ご自身でスパイスを揃え、いつでも美味しいカレーを食卓に！(←ここを目指します) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日程
10月21日発送予定
10月24日までにキットが、ポストへ到着
＊注意：遠方の方は25日のライブに間に合わない場合、アーカイブ視聴となります。
10月25日13:00　　Zoom講座60分〜90分
(入退室自由/ビデオOFFOK/期間限定録画公開あり)
10月25日17:00　ライブ配信(予定)
肉・野菜を切ってある状態からスタートし、チキンカレーとバスマティライスが約1時間で完成

特典：リアルな交流で楽しさ倍増！

11月5日（水）お食事会参加優先ご案内
* 内容：僕とキットお申し込みいただいた皆さんと一緒に都内のお店でランチ会。参加者とスパイス愛を深めましょう！ 
* 場所・時間：参加人数に応じてお店を決定します（ランチ時間帯） 
* 費用：お食事代は各自ご負担ください。 
* ご希望の方：公式LINEご連絡時に「食事会参加希望」とご記入ください。 正式なお申し込みではなく、ご希望（仮）として承りますので、お気軽にご記入ください。

限定募集！3ステップ先行予約（限定10名）受付中

第1弾：基本のキ(今回)　おうちでおいしいスパイスチキンカレーが作れるようになります

第2弾：比較研究　スパイスの「個性の違い」を解剖、チキンカレーのレイヤーを紐解き、鮮度、産地、焙煎の違いを知り、プロのようなチキンカレーを作れるようになります。

第3弾：究極の研究　ビリヤニ研究会(ご支援込み)　おうちで本格的なビリヤニが作れる！開発を通じて、スパイスの極意に挑戦

第1弾から第3弾までを自動で予約完了できるお得なコースです。
毎回のお申し込み手続き不要で、早割価格でご参加いただけます。究極のビリヤニ開発に、一緒にご協力ください！

どの会もご参加を心よりお待ちしております！