【予約販売・限定8セット】かぼちゃとレンズ豆の黄金ココナッツカレー
JPY2,500(USD15.78)
※この商品の販売期間は2026年11月8日 21:45 ~ 2026年11月10日 23:00です。
発送予定：2026年11月15日 から順次発送
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
【予約販売・限定8セット】かぼちゃとレンズ豆の黄金ココナッツカレー｜スパイスキット
かぼちゃの甘みとレンズ豆の旨み。スパイスが香る、とろりとやさしいココナッツカレー。
かぼちゃの自然な甘みと、ほろほろに煮込んだレンズ豆の旨み。
そこにココナッツミルクのまろやかさと、シナモンやフェヌグリーク、ガラムマサラなどのスパイスが重なり、やさしい味わいの中にも奥行きのあるカレーに仕上がります。
最後にモリンガやほうれん草などの青菜を加えることで、彩りも鮮やかに。
かぼちゃと豆をそれぞれ煮込み、合わせて仕上げるシンプルな作り方ですが、素材の甘みとスパイスの香りを存分に楽しめる一皿です。
【煎りたて・挽きたてのスパイスをお届け】
今回も、スパイスは発送に合わせて焙煎・粉砕し、できるだけ香りのよい状態でお届けします。
ガラムマサラも、スパイスを煎るところから手作り。
袋を開けた瞬間の香りから、調理中に立ち上がる香りまで、ぜひ楽しんでいただけたらと思います。
【キットの内容】
・レンズ豆
・かぼちゃ用スパイス
・レンズ豆の煮込み用スパイス
・仕上げ用スパイス
・調理動画QRコード付きレシピ
スパイスはすべて計量済みです。
【ご家庭でご用意いただく食材】
・かぼちゃ
・モリンガまたはほうれん草
・ココナッツミルク
・にんにく
・玉ねぎ
・青唐辛子（お好みで）
【少量のスパイスキット販売について】
新たな取り組みとして、レシピの公開と少量のスパイスキット販売を試みています。
気軽に作ってみたいという方へ、必要なスパイスを少量ずつセットにしてお届けできたらと思っています。
レンズ豆なども、使い切れる量だけをセットに。
食材を余らせることなく、無駄をできるだけ減らしながら、鮮度のよい素材とスパイスをお届けする。そんな形を少しずつ試していきたいと思っています。
また、キットの売上は、レシピの開発や撮影、編集、投稿などにかかる費用に充てさせていただきます。
Instagramでのレシピ発信をこれからも続けていくための活動資金として、大切に使わせていただきます。
【動画QRコード付きレシピ】
キットには、調理動画のQRコードが付いたレシピを同封します。
動画を見ながら一度作っていただければ、次回からはご自身で食材やスパイスを揃えて、何度でも作っていただけます。
キットを繰り返し購入していただくことが目的ではなく、料理を通じて新しい味や食文化に出会い、それぞれのご家庭で楽しんでいただけたら嬉しいです。
【販売価格・発送について】
販売価格：2,500円（税込）
送料：240円
限定：8セット
こちらの商品は予約販売となります。
2026年11月15日（日）までに発送いたします。
発送が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。
お届け日は地域や配送状況によって異なります。
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スパイスをたくさん揃えなくても、気軽に新しい料理に挑戦できる。
そして、一度作った料理が、いつの間にかご家庭の定番になっていく。
そんなふうに、レシピが皆さんの暮らしの中に残っていったら嬉しいです。
これからも、僕自身が面白いと思った料理や、旅先で出会った食文化を、レシピや動画を通じて紹介していきたいと思っています。
今回の小さなキット販売が、その活動を続けていくための支えにもなります。
いつも見てくださっている皆さん、ありがとうございます。
かぼちゃとレンズ豆のやさしく奥深いカレーを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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レビュー
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